Biyokimya Uzmanı Ayşegül Çoruhlu, SÖZCÜ TV’de İpek Özbey’in sorularını yanıtlarken günlük hayattaki farklı maruziyetlerin toplam toksin yüküne katkıda bulunabileceğini söyledi. Çoruhlu, toksinlerden tamamen kaçınmanın mümkün olmadığını ancak bazı alışkanlıklarla bu yükün azaltılabileceğini belirtti.
Çoruhlu, vücuda yabancı olup hormon gibi davranabilen maddeleri “ksenobiyotik” olarak tanımladı ve vücudun bu maddeleri tanıma biçiminin hormon dengesini etkileyebileceğini ifade etti. Market, restoran ve ATM fişlerinin çoğunun termal kâğıt olduğunu, üzerlerinde BPA ve benzeri maddeler bulunduğunu söyledi.
Dr. Ayşegül Çoruhlu ile Longevity
Plastik kapların kullanımına da dikkat çeken Çoruhlu; plastik şişede beklemiş sıcak suyun içilmemesini, plastiğin mikrodalgada ısıtılmamasını ve çizilmiş plastik kaplarda yemek saklanmamasını önerdi. Mutfakta cam ve çelik ürünler kullandığını, plastik kapların camla değiştirilmesini tavsiye etti.
Çoruhlu, fişlere gereksiz yere dokunulmamasını, temas sonrası ellerin yıkanmasını ve parfümü yoğun, katkısı fazla kozmetiklerden uzak durulmasını önerdi. Evin havalandırılması ve tozun azaltılması ile sigara dumanı bulunan ortamlardan kaçınmanın da alınabilecek önlemler arasında olduğunu belirtti.
Beslenmede işlenmiş ve çok kızarmış gıdaların azaltılmasını; lifli gıdalara, yeşil yapraklı sebzelere ve turpgillere ağırlık verilmesini öneren Çoruhlu, yeterli su içmenin, düzenli uykunun ve hareketin önemine değindi. Trafikte araç camını açmadığını ve yanmış, kömürleşmiş gıdaları tüketmediğini de anlattı.
Detoks ürünlerine inanmadığını söyleyen Çoruhlu, karaciğer ve böbreklerin vücudun detoks organları olduğunu belirterek dengeli beslenme çağrısı yaptı. “Vücut kendini zaten temizler” diyen Çoruhlu, korunmak için hastalık ortaya çıkmadan önce günlük alışkanlıkların gözden geçirilmesini istedi.
İpek Özbey’in sorularını yönelttiği “Dr. Ayşegül Çoruhlu ile Longevity” programının SÖZCÜ Televizyonu’nda pazar günü saat 14.00’te, tekrarının ise aynı gece saat 01.00’de yayımlandığı belirtildi.