Eğitim-İş’in Ankara’da yayımladığı “Öğrencinin Yemeği Kamunun Sorumluluğu” başlıklı rapora göre, Türkiye’de 15 yaşındaki her beş öğrenciden biri maddi imkânsızlıklar nedeniyle haftada en az bir öğün atlıyor. Raporda, bu oranla Türkiye’nin OECD ülkeleri arasında ilk sırada olduğu belirtildi.
Sendikanın yazılı açıklamasında, merkezi yönetim bütçesinin yüzde 1,36’sının ayrılmasıyla okul öncesi ve zorunlu eğitim kapsamındaki 15,2 milyon öğrencinin bir eğitim yılı boyunca her okul günü ücretsiz bir öğün yemek yiyebileceği ifade edildi.
Yıllardır öne sürülen ‘bütçe yetersiz, kaynak yok’ mazeretlerini kabul etmiyoruz. Ortada bir kaynak sorunu yoktur; açık, bilinçli bir siyasi tercih vardır
Raporda, Avrupa İstatistik Ofisi’nin 2025 verilerine göre 18 yaş altındaki çocukların yüzde 37,6’sının yoksulluk veya sosyal dışlanma riski altında bulunduğu ve Türkiye’nin bu alanda Avrupa ülkeleri arasında ilk sırada yer aldığı kaydedildi. TÜİK’in 2022 verilerinde ise her gün et, tavuk veya balık tüketebilen çocukların oranı yüzde 12,7 olarak verildi.
Eğitim-İş, okul yemeğinin sosyal yardım değil, eğitim hakkının ayrılmaz bir parçası olduğunu ve öğrencilere sağlıklı beslenme koşulları sağlamanın devletin anayasal yükümlülüğü olduğunu vurguladı. Raporda, “Yıllardır öne sürülen ‘bütçe yetersiz, kaynak yok’ mazeretlerini kabul etmiyoruz. Ortada bir kaynak sorunu yoktur; açık, bilinçli bir siyasi tercih vardır” ifadeleri yer aldı.
Raporda bütün devlet okullarındaki öğrencilere her okul günü ücretsiz ve sıcak bir öğün verilmesi, bu hakkın yasayla güvence altına alınması ve program için Millî Eğitim Bakanlığı bütçesinde kalıcı bir kalem oluşturulması önerildi. Ücretsiz ve güvenli içme suyunun programa eklenmesi; menülerin beslenme uzmanlarınca hazırlanması ve çölyak, diyabet ya da besin alerjisi olan öğrenciler için güvenli alternatifler sunulması da talepler arasında sıralandı.
Eğitim-İş, yemekhanelerin öğrencilerin birlikte ve acele etmeden yemek yiyebileceği genişlikte olmasını, okul yemeği programlarının çocukların sosyalleşmesini desteklemesini istedi. Raporda, “Bir öğün yemek, bu ülkenin karşılayamayacağı bir yük değildir. Çocukların aç kalması ise karşılayamayacağımız bir maliyettir” denildi.